SPORCAMUSI ALLA CREMA SU SALSA DI KIWI

Ingredienti per  4 persone

  • 1 rotolo di pasta sfoglia surgelata
  • crema pasticcera q.b.
  • 5 kiwi
  • zucchero a velo q.b.
  • 50 gr di zucchero semolato
Preparazione

Scongelate il rotolo di pasta sfoglia, srotolatelo su una spianatoia e ritagliate tanti dischetti da 6 centimetri di diametro.

Preparate una crema pasticcera.

Farcite i dischetti con abbondante crema pasticcera e chiudeteli a panzerotto, spolverizzateli con lo zucchero a velo e cuoceteli nel forno preriscaldato a 200° per 12 minuti.

Nel frattempo frullate 3 kiwi con un po’ di zucchero e tagliate gli altri 2 a cubetti; servite gli sporcamusi caldi sulla salsa di kiwi e sui cubetti adagiandoli a raggiera.

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